Restaurant Van der Valk
Restaurant 28Dining in Hotel Van der Valk Assen biedt verschillende mogelijkheden om in ontspannen sfeer te ontbijten, lunchen of dineren. Ook voor niet-hotelgasten. De enthousiaste keukenbrigade bereidt elke dag met veel plezier de lekkerste gerechten. Uiteraard werkt 28Dining met dagverse producten en de beste kwaliteit vlees, vis en groenten. Het menu wordt regelmatig vernieuwd zodat je ook kunt genieten van seizoensgebonden gerechten. Je bent van harte welkom in het sfeervolle restaurant 28Dining waar je iedere dag gebruik kunt maken van de voortreffelijke en zeer uitgebreide à-la-carte kaart.
Ontbijtbuffet
Begin de dag met het royale en dagverse ontbijtbuffet. Verzeker jezelf van een goede start van de dag met een lekker kopje koffie of thee, melk of vruchtensap. Kies uit diverse soorten brood en beleg, of ga voor een typisch Engels ontbijt, superfoods of een gezonde fruitsalade.
Lazy Sunday Brunch
Zond…
Restaurant 28Dining in Hotel Van der Valk Assen biedt verschillende mogelijkheden om in ontspannen sfeer te ontbijten, lunchen of dineren. Ook voor niet-hotelgasten. De enthousiaste keukenbrigade bereidt elke dag met veel plezier de lekkerste gerechten. Uiteraard werkt 28Dining met dagverse producten en de beste kwaliteit vlees, vis en groenten. Het menu wordt regelmatig vernieuwd zodat je ook kunt genieten van seizoensgebonden gerechten. Je bent van harte welkom in het sfeervolle restaurant 28Dining waar je iedere dag gebruik kunt maken van de voortreffelijke en zeer uitgebreide à-la-carte kaart.
Ontbijtbuffet
Begin de dag met het royale en dagverse ontbijtbuffet. Verzeker jezelf van een goede start van de dag met een lekker kopje koffie of thee, melk of vruchtensap. Kies uit diverse soorten brood en beleg, of ga voor een typisch Engels ontbijt, superfoods of een gezonde fruitsalade.
Lazy Sunday Brunch
Zondagmorgen eerst lekker uitslapen? Heerlijk! Om vervolgens te genieten van allerlei overheerlijke gerechten tijdens de Lazy Sunday Brunch van 28Dining. Vanaf 12.00 uur ontvangt het restaurant jou op feestelijke wijze met een glas bubbels. Verschillende warme en koude specialiteiten worden gepresenteerd in de open keuken, waar de koks heerlijke gerechten à la minute voor je bereiden. Ter afsluiting van de brunch wacht jou een uitgebreid dessertbuffet.
Live Cooking
Maak kennis met het Live Cooking Buffet op zaterdag, de ultieme gelegenheid voor een gezellig én culinair avondje uit. Het team van koks en patissiers bereiden de meest uiteenlopende gerechten voor jou en je familie of vrienden. Live Cooking is een waar spektakel!
À la carte
Toch liever à-la-carte? Ook dat is mogelijk. Ga voor een lunch of diner van de à-la-carte menukaart. Chef-kok Marco Huizenga bereidt samen met zijn enthousiaste team eigentijdse en smaakvol gepresenteerde gerechten.
Locatie
Openingstijden
- Elke maandag 08.00 - 23.00 uur
- Elke dinsdag 08.00 - 23.00 uur
- Elke woensdag 08.00 - 23.00 uur
- Elke donderdag 08.00 - 23.00 uur
- Elke vrijdag 08.00 - 23.00 uur
- Elke zaterdag 11.00 - 23.00 uur
- Elke zondag 11.00 - 23.00 uur
- Keuken geopend tot 22:00 uur
